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소고기

[실구매] 레이먼킴 블랙앵거스 스테이크 리뷰를 해보자 "레이먼킴 블랙앵거스 스테이크를 먹어보다" 솔직한 후기를 남겨 보려고 한다. 물론 개인적인 입맛에 의존한 평가이므로 상당히 주관적이고 다른 사람입맛을 고려하지 않은 리뷰이다. 일단 처음 받아드는 순간 이런느낌을 받았다. 아~ 말랐네. 으잉~ 생각보다 얇다는 이야기.... 조리법은 아주 상세히 적혀있어 실수 없이 조리할 수 있다. 하지만 조리하면서 시즈닝하는건 별로 맘에 안든다. 이럴땐 팍팍 두드려서 충분히 시즈닝이 고기에 스며들 수 있도록 하라고 영국에 그 막말하는 요리사 형님이 이야기 해줫다. 뭐 이것저것 많이 들었다. 딱 봐도 난 그냥 마트에서 두껍두껍한 고기 사다가 왕소금치고 후추 뿌리고, 허브 뿌리는게 낫겠다는 생각이 든다. 물론 실용성을 생각하면 팩에 이렇게 들어있는 제품이 한결 관리는 편할순 .. 더보기
[여의도 맛집] 한우 스테이크 요리를 먹는 기분, 창고 43 여의도 본점 / 한우 / 맛집 추천 글로만 배워왔던 "입안에서 살살 녹는 한우"를 직접 체험하고 싶다면 창고 43을 방문하라. 우리는 그동안 너무나도 많은 사람들로부터 한우를 먹는데 입안에서 살살 녹는다라는 말들은 무수히 많이 들어왔다. 말로만 듣던... 글로만 봐오던... 그 맛을 최근에 직접 체험해볼 기회가 있었으니... 아직도 그 맛이 잊혀지지 않는다. 츄릅 츄릅 (+_+) 오늘 소개할 식당은 바로 여의도에 있는 창고 43 이라는 곳이다. 이름이 특이하다. 왜 창고 43일까? 궁금해..궁금해.. 하지만 지금은 찾아보기 귀찮아서 패스!! -_-)a 아시다시피 우리는 글보다 그냥 화면에 보이는 이미지를 사랑하는 사람이므로 오늘도 사진 퍼레이드를 고고싱~ 주소: 서울 영등포구 여의도동 36-2번지 맨하탄빌딩(여의도백화점) M2층 연락처: .. 더보기